наверх

 
  • 06:32 – 6 причин, из-за которых женщины уходят от мужчин, которых любят 
  • 10:48 – Парень нарвался на свидание с халявщицей и обыграл ее 
  • 04:56 – Почему мужчины и женщины взрослеют по-разному: неожиданные выводы ученых 
  • 08:40 – Что делать, если мужчина молчит? Ответ дал 5-летний мальчик! 

Секреты открытия киоска по продаже быстрого питания

Секреты открытия киоска по продаже быстрого питания


Секреты открытия киоска по продаже быстрого питания


Рубрика: #ПИТАНИЕ@svoi_biz

Для малого и среднего бизнеса предприятия общепита не теряют своей привлекательности. В местах оживлённого пешеходного движения, возле учебных заведений и офисов период окупаемости киоска быстрого питания колеблется в пределах 2-3 месяцев.

Предварительно составляется бизнес план и проводится расчёт рисков. Следует также учесть специфику пищевых предпочтений населения конкретного региона. Если нет опыта работы в данной сфере, лучше нанять специалиста, иначе экономия на расчетах может повлечь непредвиденные расходы.

Весь процесс по шагам

Прежде чем открыть киоск, необходимо решить несколько принципиальных вопросов:

Регистрация в налоговой инспекции по месту жительства как индивидуального предпринимателя и постановка на учёт кассового аппарата.
Выбор помещения – это может быть стационарный киоск, павильон, трейлер, палатка.
Источник стартового капитала. Лучший вариант – заинтересовать своим бизнес-планом фонд, занимающийся поддержкой малого бизнеса. Если берёте банковский кредит, желательно договориться о возможности отсрочки на первые месяцы работы.
Оборудование. Для продажи бутербродов, хот-догов и напитков понадобится микроволновка, чайник, холодильник для хранения заготовок, стеллажи, витрина, а для приготовления мясных блюд и птицы, пирожков и пончиков, потребуется специальное оборудование.
Чтобы открыть киоск, следует получить разрешение городских властей на торговлю, сертификат санитарно-эпидемиологической службы, согласование управления по строительству и архитектуре на размещение малых архитектурных форм, разработать техническую документацию и финансовый план.
Подбор персонала (для обслуживания киоска достаточно нанять двоих продавцов, а для более серьёзного заведения потребуются повара, подсобные работники, уборщик, доставщик, менеджер).
Источник энергоснабжения и обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических требований для работников.

Минимальная площадь киоска быстрого питания – 4-5 квадратных метра, но обязательно следует выделить место для сбора отходов и установки обогревателя в холодное время года. При наличии возможности, желательно открыть киоск в весенне-летний период, поскольку зимой объём реализации снижается.

Важные аспекты для успешного старта

Лидерами продаж в системе быстрого питания стабильно выступают хот-доги и выпечка, популярны также шаурма, куры-гриль, пицца, блинчики. Если точка специализируется на определённой продукции, желательно свой киоск оформить в соответствующем стиле. Важную роль играет продажа сопутствующих товаров – горячего кофе и чая, прохладительных напитков. Чем шире ассортимент и качественнее обслуживание, тем выше шансы привлечь покупателя.

Важную роль для быстрого поднятия оборота имеет ценовая политика. Финансовый план должен максимально снизить конечную стоимость порции. Опрятная форменная одежда добавит респектабельности киоску и привлечёт взыскательных потребителей. Поскольку в последнее время много внимания уделяется здоровому образу жизни, желательно максимально наполнить меню овощами, салатами, морепродуктами.

Если же план развития предприятия после 4-6 месяцев работы не совпадает с фактическим состоянием, не следует медлить с аудитом, чтобы не накопить долги. Когда прибыль с киоска стабильна, стоит часть денег откладывать на развитие. Со временем можно открыть ещё одну точку и создать целую сеть закусочных.

Поскольку этот бизнес малозатратный и вполне рентабельный, не следует забывать о высоком уровне конкуренции. За каждого клиента идёт борьба в сфере ценовой политики, быстроты и удобства обслуживания, предлагаемом ассортименте. Перед тем, как начать составлять план, не лишним будет изучить наличие и расположение аналогичных торговых точек, собрать информацию у потенциальных клиентов и учесть их пожелания.

Источник:
Контакты:
Адрес: 1905 года, 55-д, 15 118563 Москва,
Телефон:+7 495-940-896-01, Электронная почта: contact@litanons.ru новости шоу-бизнеса
Оставить комментарий
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
» Как открыть прибыльный хлебный киоск

входной билет: 100 - 500 тыс. руб. минимальный размер населения: от 10 000 чел состояние рынка: перенасыщение рынка оценка сложности старта: 2/5 свой бизнес на продаже хлеба и выпечки для многих кажется простым и

» Бизнес план: кофе на вынос

сегодня нет человека, который бы хоть иногда не пользовался услугой «кофе to go». всему виной наш стремительный ритм жизни, когда часто нет времени для того, чтобы выпить чашечку ароматного напитка в уютном кафе. бизнес

» Как открыть прибыльную пончиковую

рубрика: #питание@svoi_biz организация пышечной подходит предпринимателям, которые не готовы вкладывать значительные средства в свой бизнес, но хотят получить доход за максимально короткий срок. горячие пышки — это

» Бизнес-идея: Химчистка

стартовый капитал – 100 тыс.руб. прибыль в месяц – 60-90 тыс.руб. срок окупаемости – 2 мес. услуги в виде химчистки с каждым днем становятся все более популярными. ежегодный прирост составляет 25-30%, причем затраты,

» Бизнес-идея: Торговля корн-догами

начальные вложения: 70 т.р. ежемесячная прибыль: 40 т.р. срок окупаемости: 2 мес. суть предлагаемой бизнес-идеи состоит в организации точки уличного фаст-фуда, которая будет специализироваться на изготовлении и продаже

» Бизнес-идея: Порошковая окраска дисков.

начальные вложения: от 260 тыс. руб. ежемесячная прибыль: от 100-150 тыс. руб. (при 30% загрузке) срок окупаемости проекта: 2-3 месяца бизнес-план по порошковой окраске составлен на основе собственного опыта, из

» Бизнес-идея: Изготовление пончиков

рубрика: #производство@svoi_biz начальный капитал: #до30тыс@svoi_biz возможны два основных варианта деятельности (не исключающие друг друга). i вариант - организация места быстрого питания, также как распространенные

» Бизнес на оптовой торговле молочной продукцией

какой доход может приносить оптовая торговля молочной продукцией, ассортимент реализуемой продукции, численность персонала, система налогообложения, рынки сбыта, прибыльность и рентабельность пример работающей модели

» Бизнес-идея: Выращивание грибов

#фермерство@actual_idea #производство@actual_idea #вложения_500@actual_idea начальные вложения: 490 т.р. ежемесячная прибыль: 180 т.р. срок окупаемости: 6 мес. собственный бизнес, основывающийся на выращивании и

» Шпаргалка для будущего бизнесмена.

молодые люди, да и люди в возрасте, которые желают начать бизнес очень часто сталкиваются с тем, что они не знают какой вид деятельности выбрать и что необходимо для его открытия. ниже предлагается небольшая шпаргалка

» Бизнес-идея: Гонконгские вафли

вафли с начинкой – самый популярный продукт фаст-фуда в гонконге. готовятся такие вафли по специальной рецептуре на специальных вафельницах. поверхность продукта получается хрустящей с шариковой структурой. внутри

» Как открыть автомастерскую

современный авторемонт является одним из наиболее распространенных, востребованных и развивающихся направлений сферы обслуживания. с каждым годом растет количество автовладельцев и потенциальных клиентов этой отрасли.

» Как открыть бизнес «Экскурсии по городу»

достопримечательность городов – привлекательность для каждого человека. путешествовать по разным странам и городам любят все без исключений. во время экскурсий радость может не только доставить старинный памятник

» Российский бизнес придет на рынок США с учетом китайского опыта

У среднего и малого российского бизнеса, заинтересованного в приходе на американский рынок, есть шансы на дальнейшее продвижение, важно только учесть специфику рынка, а также предложить интересные цен…

» 20 лучших сайтов для поиска бизнес идей.

сохраните себе на стену, чтобы не потерять! 1) openbusiness.ru (портал бизнес-планов и франшиз для малого бизнеса) 2) homeidea.ru (форум идей малого бизнеса) 3) biznet.ru (крупнейший форум малого бизнеса) 4) vseidei.biz

Сказка для двоих
6 причин, из-за которых женщины уходят от мужчин, которых любят иконка
6 причин, из-за которых женщины уходят...

К сожалению, отношения часто заканчиваются и все задаются...

  • 21 апр, 06:32
История одного обмана иконка
История одного обмана...

Прочитав историю о том, что муж общается с бывшей...

  • 20 апр, 01:32
Парень нарвался на свидание с халявщицей и обыграл ее иконка
Парень нарвался на свидание с...

Minilogo37 познакомился с девушкой в Tinder и в течение...

  • 19 апр, 10:48
Калейдоскоп
В Великобритании выпустили марки, посвященные Элтону Джону В Великобритании выпустили марки,...

В Великобритании появилась коллекция марок...

  • 22:36
  • 0
  • 0
Звезда сериала "Великолепный век" устроила фотосессию в Венеции Звезда сериала "Великолепный век" устроила...

Звезда сериала "Великолепный век"...

  • 22:24
  • 0
  • 0
Ещё одна маленькая россиянка погибла в бассейне в Турции Ещё одна маленькая россиянка погибла в...

В Турции погибла еще одна несовершеннолетняя...

  • 22:18
  • 0
  • 0
В Уфе умертвили более 20 кошек после смерти их хозяина В Уфе умертвили более 20 кошек после...

В Уфе умертвили более 20 кошек после смерти...

  • 22:15
  • 0
  • 0
"Ростов" не пускают на домашний стадион "Ростов" не пускают на домашний стадион...

"На момент получения клубом предложения...

  • 21:15
  • 0
  • 0
Петербуржцы выйдут на защиту Муринского парка Петербуржцы выйдут на защиту Муринского...

Жители Калининского района выйдут 4 сентября...

  • 20:51
  • 0
  • 0
Из дельфинария в Петербурге эвакуировали посетителей и персонал Из дельфинария в Петербурге эвакуировали...

3 сентября в Петроградском районе Петербурга...

  • 20:33
  • 0
  • 0
Как преобразится Тверская к Дню города: фото Как преобразится Тверская к Дню города:...

В больших синих ангарах неподалёку от...

  • 20:21
  • 0
  • 0
Музейный кот Гараж, пропавший полтора месяца назад, вернулся домой с помощью репортёра Metro Музейный кот Гараж, пропавший полтора...

Рыжую наглую морду в ошейнике мы с женой...

  • 20:06
  • 0
  • 0
Великие русские классики похулиганили в Москве вместе с девицами лёгкого поведения: репортаж Великие русские классики похулиганили в...

В центре Москвы прошёл театральный променад:...

  • 20:03
  • 0
  • 0