Новости науки и техники - новейшие технологии сегодня в мире
17.07.2017 0 0

Сырники с манкой.


купить с доставкой



Ингредиенты:

-Творог — 400 г =1 пачка,
-Яйцо — 1 штука
-Манка — пару столовых ложек
-Сахар — по вкусу (тесто придется пробовать)
-Соль — щепотка
-Мука — 1 столовая ложка
-Растительное масло — два булька
-Ваниль, корица, изюм, курага нарезанная мелкими кусочками — это все тоже очень вкусно добавлять в сырники, но у нас элементарно не было в наличии

Приготовление:

Высыпаем творог в миску, раздавливаем, к нему добавляем яйцо, 2 ст. л. манки для начала, сахар, соль.

Перемешиваем до консистенции песочного теста (чтоб "рвалось"). Манку подсыпаем постепенно, сколько возьмет.

Когда творожная масса станет уже такой, что ее можно формировать, набираем немного на ту же вилку, которой все это дело мешали,

перекладываем на руку и формируем шарики. Лучше всего они получаются, если катать их между двумя чуть согнутыми ладонями.

Обваливаем в муке. Выкладываем на досточку.
Из одной пачки творога получается примерно вот столько маленьких сырничков.

После чего выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом и жарим на небольшом огне. (У нас электроплита и на ручках по шесть делений. Жарить начинали на "четверке", через пару минут переводили на "тройку" и жарили до конца, а на следующую партию снова переключали сначала на "четверку")

Когда подрумянятся — переворачиваем. Это — не горелые, это подрумяненные сырники, они сразу так окрашиваются по тому, что у них внутри манка. Если начнете переворачивать или снимать когда только позолотятся — будет фигня, сырники останутся сырыми.

Вуаля, сырники готовы! Теперь к ним сметанки, абрикосового вареньица — и ням-ням. =)

купить с доставкой
Контакты:
Адрес: Толстого, 311-А 123115 Москва,
Телефон:+7 989-149-81-32, Электронная почта: contact@litanons.ru Новости науки и техники - Новейшие технологии сегодня в мире

Сырники с манкой.
Сырники из творога с манкой. Сырники из творога с манкой.
ингредиенты:-творог 5-9% жирности — 600 грамм-крупа манная — 180 грамм (80 гр - в творожную массу, 100 гр - для обвалки)-сахар — 60 грамм-яйцо — 3
Сырники с морковью. Сырники с морковью.
ингредиенты:-творог — 400 грамм-яйцо — 1 штука-морковь — 1 штука-сахар — 2 ст. ложки-соль — 0,5 чайных ложки-манка — 2 ст. ложки-мука — 100 грамм
‼ Рубрика ♨ ‼ Рубрика ♨
воздушные сырники. ингредиенты. творог 9% 400 г мука 2 ст.л яйцо 1 шт. сахар 2 ст.л изюм 100 г курага 100 г ванильный сахар 2 г соль
Воздушные сырники Воздушные сырники
ингредиенты:творог 9% 400 г мука - 2 ст.л яйцо 1 шт. сахар 2 ст.л изюм 100 г курага 100 г ванильный сахар 2 г соль по вкусу.шаг 1
Сырники с манкой и изюмом. Сырники с манкой и изюмом.
ингредиенты:- творог 5-9% жирности — 600 г- яйцо куриное — 3 шт.- сахар-песок — 60 г- соль морская — 1/4 ч. л.- манка, манная крупа — 180 г- изюм
Конвертики с яблоками из творожного теста Конвертики с яблоками из творожного
ингредиенты:- творожная масса — 150 грамм- сахар — 125 грамм- мука — 250 грамм- разрыхлитель теста — 15 грамм- ванильный сахар — 8 грамм- масло
‼ Рубрика ♨ ‼ Рубрика ♨
сырники в духовке ингредиенты: 250 г творога 1 маленькое яйцо 2 ст.л. (без горки) манной крупы 1/2 ч.л. соли (или по вкусу) 2 ст.л. сахара (или по
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц) Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
ингредиенты:●творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г)●соль щепотка●сахар 1-2 ч. л.●мука 1 ст. л.●мука для
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц). Сырники нежнейшие и пышные (без яиц).
ингредиенты:● творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г)● соль щепотка● сахар 1-2 ч. л.● мука 1 ст. л.● мука для
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц) Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
ингредиенты: ●творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г) ●соль щепотка ●сахар 1-2 ч. л. ●мука 1 ст. л. ●мука для обваливания
Печенье творожное на скорую руку Печенье творожное на скорую руку
ингредиенты: -мука — 2,5-3,5 стакана -творог 9% — 200 грамм -масло сливочное размягченное — 250 грамм (или маргарин) -яйцо — 3 штуки -сахар — 1-1,5
Сырники в духовке Сырники в духовке
ингредиенты:250 г творога1 маленькое яйцо2 ст.л. (без горки) манной крупы1/2 ч.л. соли (или по вкусу)2 ст.л. сахара (или по вкусу)2 ст.л. муки для
‼ Рубрика ♨ ‼ Рубрика ♨
идеальные сырники сколько я искала эти сырники...все перерыла - нет, все не так. с манкой, - нет,спасибо. эксперименты дали хороший результат.
ингредиенты:для теста:✔ мука – 400-450 г,✔ яйцо – 2 шт.,✔ масло сливочное или маргарин – 40-50 г,✔ сметана – 50 г,✔ сахар – 80-100 г,✔ щепотка соды,
Сырники Сырники
мои детки были в восторге!я долгое время перебирала разные рецепты сырников, прежде чем нашла “тот самый” - именно тот, которым мне захотелось
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.